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想要好氣色 試試這幾種補氣血的家常菜

美食 更新时间:2024-09-14 09:45:32

  氣血對于我們來說是很重要的,特别是對于女性朋友,我們應該都知道女性是很容易氣血虧虛的吧,平時我們都會了解一些補氣血的食物,氣血對女性是太重要了,氣血充足了你的身體才會更健康,臉色才會更好,才會讓你看起來更美麗。我們都知道通過飲食來滋補身體是非常好的方法,那麼怎麼樣才能做出好吃又能滋補血氣的菜肴呢?看看小編的介紹吧。

  女性補氣血的家常菜

  1.韭菜炒雞蛋

  原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。 烹饪方法:

  ①将韭菜擇洗幹淨,控幹水分後切成3厘米長的段;将雞蛋打入碗内攪勻待用; ②将炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團塊時倒出。

  ③炒勺仿佛植物油燒熱後,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時倒入雞蛋,颠翻兩下,即可出鍋裝盤。

  食譜營養:韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的作用。

  2.菠菜炒粉絲

  原料:菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。

  烹饪方法:①菠菜擇洗幹淨,粉絲洗淨,分别用開水焯一下,撈出,瀝淨水;大蔥去根洗淨切成蔥花,姜洗淨去皮切成末;

  ②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、姜末炝鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,将菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。

  食譜營養:菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質,且有良好的附味性。

  3.五香茶蛋

  原料:雞蛋400克,紅茶10克,姜10克,大蔥10克,醬油50克,八角3克,桂皮20克,鹽3克,白砂糖40克,料酒30克。

  烹饪方法:

  ①鍋置火上,放入雞蛋和适量的清水煮10分鐘,撈入冷水中浸涼;

  ②鍋置火上,放入剝去外殼的雞蛋,加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及适量的清水,燒沸後,繼續用中火稍10分鐘左右即離火,将鹵汁和雞蛋一起倒入盆中,晾涼後,雞蛋切成六瓣,在盤中擺成菊花形,澆上鹵汁即成。 食譜營養:雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。

  4.當歸紅棗排骨

  治皮膚轉季幹燥粗糙,皮膚瘙癢

  排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片

  排焯水 ,洗淨血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火炖至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。以上幾種食材配在一起炖煮,就能收到滋陰潤燥,養顔護膚的輔助作用。

  5.養顔補血燕麥粥

  先泡好核桃。紅棗。龍眼幹。把燕麥清洗幹淨倒進電飯鍋 裡,加适量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。

  蔬菜類:卷心菜、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔、胡桃仁、肉類、蛋類、魚類、多種海産品(如海帶、紫菜),動物肝、血、荞麥、紅薯等粗糧,豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。

  補氣血的水果有哪些

  水果類:桂圓、桑葚、紫葡萄幹、大棗等。最好要加強體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時,如健美操、跑步、散步、打球、遊泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強體力和造血功能。

  女性補氣血的家常菜怎麼做,看着上面的介紹你是不是覺得非常的簡單又好吃啊,家常菜的做法非常的簡單方便,而且韭菜、雞蛋、菠菜等都含有非常豐富的營養,菠菜能夠補血,雞蛋補氣益中,這些都對于身體的幫助很大,如果嫌做湯麻煩的你,也可以試這樣的菜肴哦。

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