生活當中香米大家都不陌生,誰經常會吃到的一種米。味道非常的香,甜可口。那麼很多朋友并不知道香米富含有多麼豐富的營養價值。接下來這篇文章是給他介紹的關于香米,含有的營養價值介紹。
香米營養分析:
1. 大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;
2. 米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
香米補充信息:
1. 挑選大米時要認真觀察米粒顔色,表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳大米,其量越多說明大米越陳。同時,要捧起大米聞一聞氣味是否正常,如有黴味說明是陳大米;
2. 不能長期食用精米而對糙米不聞不問,因為精米在加工時會損壞大量的營養,長期使用會導緻營養缺乏,所以應粗細結合,才能均衡營養;
3. 香稻不僅米香,而且禾草亦香,當地農民經常用禾草墊床,既清香滿室,又柔軟舒适。用香稻草編制草鞋,結實耐穿,可預治腳氣。
香米适合人群:
一般人均可食用
1. 适宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女産後、老年人、嬰幼兒消化力減弱者,煮成稀粥調養食用;
以上基本來講是給大家介紹了香米的營養價值。大家看在小米中富含有多麼高的營養價值。香米無論是老年人中年人還是兒童,都是非常不錯的食物選擇。
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