番茄炖豆腐輔食-tft每日頭條

番茄炖豆腐輔食

美食更新时间:2024-07-28 23:23:21

今天教大家做西紅柿炖豆腐，

這道菜酸甜可口，營養豐富，

很适合做給寶寶吃哦~

番茄炖豆腐輔食（親子美食西紅柿炖豆腐）1

豆腐塊中融入西紅柿的香甜，

遮住了豆腐原有稍微苦澀的味道，

一口下去，軟軟糯糯的豆腐，瞬間在嘴裡融化，

舌尖都是酸酸甜甜的味道。

番茄炖豆腐輔食（親子美食西紅柿炖豆腐）2

西紅柿 / 嫩豆腐

蔥

糖/ 鹽

番茄炖豆腐輔食（親子美食西紅柿炖豆腐）3

番茄炖豆腐輔食（親子美食西紅柿炖豆腐）4

Step 1

西紅柿去皮，切成小丁，嫩豆腐切塊，蔥切段。

番茄炖豆腐輔食（親子美食西紅柿炖豆腐）5

Step 2

鍋裡倒入油燒熱，放蔥段炒香後加西紅柿，将其用鏟子碾碎，炒兩分鐘後加鹽和少量水。

番茄炖豆腐輔食（親子美食西紅柿炖豆腐）6

Step 3

加入豆腐塊，翻炒均勻後關小火焖制兩分鐘就可以出鍋啦~

番茄炖豆腐輔食（親子美食西紅柿炖豆腐）7

番茄炖豆腐輔食（親子美食西紅柿炖豆腐）8

番茄炖豆腐輔食（親子美食西紅柿炖豆腐）9

1、給孩子做的飯，不建議加味精，可以加入少量的糖來提鮮；

2、爆香蔥的時候，火不要太大，不然會糊了；

3、不要心急，将西紅柿熬成醬之後再加水和豆腐；

4、一定要有炖的過程，讓西紅柿的味道完全進入豆腐中，這道菜才會好吃。

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