糖尿病是很難治愈的病症，并非一朝一夕能夠治愈的。那麼你知道糖尿病吃什麼好嗎？你知道糖尿病飲食指南有哪些嗎？今天小編為大家推薦六款飲食藥膳治療糖尿病，一起來了解一下吧！

　　洋蔥炒黃鳝

　　原料：黃鳝2條、洋蔥2個。

　　制法：将黃鳝去腸雜切塊，洋蔥切片。起油鍋，先放入黃鳝煎熱，再放入洋蔥，翻炒片刻，加鹽、醬油、清水少量，焖片刻，至黃鳝熟透即可。

　　功用：理氣健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并發高血脂血症。洋蔥有降血糖作用。黃鳝有“黃鳝魚素”，對高血糖者具有類似胰島素的降血糖作用，對血糖過低者又有升高血糖到正常的作用。兩味相伍，能健脾、降糖，且味鮮香可口。

　　注意：有肝膽濕熱者，即有右脅疼痛、發熱口渴、面目黃疸、胃脘微脹、飲食少、小便短黃，不宜食用本食譜。

　　山藥小麥粥

　　原料：淮山藥60克，小麥60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸後，文火煮至小麥爛即可。

　　功用：養心陰，止煩渴。用于糖尿病心陰虛者，可見有心煩口渴、多飲多食、小便頻數量多等表現。小麥為高纖維食物，能明顯降低血糖。

　　淮山黃芪茶

　　原料：淮山30克、黃芪30克，煎水代茶。

　　功用：黃芪性味甘，微溫。能使白細胞的吞噬能力增強，故能增強機體的抵抗力，有補氣止汗、利水消腫作用，并能抑制糖元，與淮山同用，益氣生津、健脾補腎、澀精止遺、降糖，對糖尿病脾胃虛弱者較為适宜。

　　山藥熟地瘦肉湯

　　原料：淮山藥30克、熟地黃24克、澤瀉9克、小茴香3克、豬瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸後，文火煮1小時即可。

　　功用：滋陰固腎，補脾攝精。适用于糖尿病脾腎俱虛者，症狀有小便頻數量多、尿濁如米泔水樣、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微溫。功能生精補髓，滋陰固腎。用于糖尿病腎虛者。

　　藥理證實本品有降血糖作用。澤瀉有利水不傷腎，藥理證實其有降血糖作用。小茴香辛香，功能開胃，與熟地配伍，防熟地之呆胃及甜膩。

　　枸杞葉蚌肉湯

　　原料：胡蘿蔔60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小時，放入洗淨的鮮枸杞葉60克，煮沸片刻即可食用。

　　功能：養肝明目，清熱止渴。用于糖尿病視力下降，肝陰虛損者，可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。

　　枸杞葉能清熱明目，治肝虛目暗，又能除煩止渴。胡蘿蔔性味甘涼，補肝明目、清熱止渴，因含高纖維素，有降血糖及降血脂等作用。

　　蚌肉性味甘鹹，微寒，具有養肝明目及清熱止渴的功效。本湯最适宜糖尿病目暗屬肝虛有熱者食用。

　　注意：糖尿病屬脾緊陽虛、形體虛胖、舌胖而淡、苔白垢膩、脈沉遲者不宜飲用本湯。

　　杞子炖兔肉

　　原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火炖熟。

　　功能：方中杞子有降血糖和膽固醇的作用，有滋補肝腎，益精明目功效。兔肉有補中益氣，健脾止渴作用。兩味合用，滋養肝腎，健脾止渴。适合糖尿病偏于肝腎不足者。

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