高尿酸患者在生活中應該要對于自己的飲食問題引起重視，因為很多食物不是你們可以食用的，特别是動物的内髒，還有一些含高嘌呤的食物，這對于病情是有很大影響的。高尿酸患者在生活中應該要多注意食用一些蔬菜和水果，但是一些魚類也是不能食用的，希望你們可以多去了解一下自己的飲食問題。
1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應多飲水。
2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、氽等，少用煎、炸方法。食物應盡量易消化。
3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、水果及各種植物油。
4.蔬菜除龍須菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。
5.禁用動物内髒、魚子、 骨髓、沙丁魚、牡蛎、小蝦皮、鲭魚、淡菜、肉糜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等，各種強烈的調味品及加強 神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。
6.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導緻酮症或 痛風急性發作。
7.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
8.蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃炖肉或鹵肉。
9.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。 痛風并發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以内。
10.大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以内。
通過上文我們為大家介紹了高尿酸患者可以食用哪些食物，相信患者應該知道哪些食物對于自己的身體健康有幫助了吧。對于這種疾病，我們的患者朋友應該要保持一個平常心去對待，平時多注意自己的飲食習慣，并且根據醫生的要求去降低尿酸的含量。
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