水煮肉片的營養價值有哪些？-tft每日頭條

水煮肉片的營養價值有哪些？

美食更新时间:2025-02-27 09:33:57

　　很多人喜歡一道菜，水煮肉片，這道菜肉質鮮嫩，味道香辣，而且顔色鮮紅油亮，可謂是“麻、辣、鮮、香”，真是是一道非常下飯的美食。不過現在人們的生活條件越來越好了，對吃的東西也有了越來越高的要求，光好吃還是不夠的，還必須要有營養才行。那麼水煮肉片這道菜到底有怎樣的營養價值呢？

　　一、豬裡脊肉：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血滋陰潤燥的功效；脂肪、膽固醇含量相對較少，一般人群都可食用。

　　二、雞蛋清：雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助于延緩衰老。

　　三、白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特别是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對于護膚、養顔、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等有極大功效。我國中醫還認為大白菜能養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。多食大白菜，還能預防和治療便秘，預防痔瘡及結腸癌等。

　　豬裡脊肉，雞蛋清，大白菜都是營養價值非常高的食品，那麼由這三種原料為主材料做出來的這道水煮肉片的營養價值可見是非常高的了。再加上這道菜的烹饪方法和一些輔料的加入，使得這道菜不僅營養豐富而且味道和口味都是一流，難怪那麼多人都喜歡這道菜了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食雲南特色美食介紹及制作
常言道：“唯有愛與美食不可辜負”。說到美食，當然要說說涼山州北部，這座俘獲了無數老饕的小城——越西。文昌故裡水韻越西雪山腳下，嶲水繞城，山珍海味一應俱全，食材種類異常豐富，獨特的民族文化，讓天南地北的美食在越西碰撞、融合。這裡沒有步履匆匆，... 2023-03-20
美食長豆曬幹怎麼做
長豆曬幹怎麼做?食材：長豆曬幹1500克，食鹽1茶匙首先将需要的新鮮豆角量準備到位，注意盡量挑選一些比較嫩的，嫩豆角經過晾曬是深綠色的，而老豆角則會發黃，買回來的豆角看到有壞掉的、幹癟的、有蟲眼的都給去掉，今天小編就來說說關于長豆曬幹怎麼做... 2022-06-08
美食超級美味的蘿蔔炖牛腩
By男友送的桃很切不斷用料牛腩500g白蘿蔔一根生抽2湯匙老抽1湯匙料酒1湯匙八角1個香葉一片蔥一根姜片三片鹽适量做法步驟1、牛腩切塊，放入冷水中焯水去腥2、白蘿蔔切大塊備用3、鍋中放油，放入冰糖炒出褐色泡沫放入焯好水的牛腩4、放入一勺黃豆... 2023-01-12
美食好吃又常見的小零食
還記得小時候買零食，都是挑自己可以買得起的吃。随着現在錢袋子漸漸富足，再加上零食的種類也越來越豐富，身處在超市偌大的貨架旁，一時之間竟然不知道買點什麼好。一番誤打誤撞之下，雖然踩過不少雷區，但也積攢出朋友們一緻公認的寶藏美味。今天特地拿出來... 2022-10-30
美食檸檬多多怎麼做好吃
檸檬多多怎麼做好吃?材料檸檬半隻，純淨水500毫升，益力多2瓶，細砂糖30-40克，今天小編就來聊一聊關于檸檬多多怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!檸檬多多怎麼做好吃材料檸檬半隻，純淨水500毫升，益力多2瓶，細砂糖30-40克。準... 2022-07-14
美食全麥粉怎麼做好吃為什麼是黑色的
作為主食的來源之一，糧食，在日常飲食中扮演着舉足輕重的作用！正因有它，人們的一日三餐才有保障。當然，至少要有一頓主食，才能滿足正常機體的活動，而大米和面粉就是兩大類主食。随着社會的進步，如今我們的所吃，其範圍擴大了許多。除了大米和面粉，還有... 2022-12-09
美食豬肉白菜包子怎麼包才好吃
包子，别稱籠餅，是由饅頭演變而來，也是人們生活中必不可少的面食之一。為了迎合人們的口味，包子的種類也是花樣百出，比如小籠包，灌湯包等。餡料也是根據個人愛好随意調配。作為北方人的我，更是一日三餐吃包子都不會感覺到膩。特别是剛出鍋的白菜包子更是... 2022-11-27
美食簡單做蔬菜拼盤
一個人多學習，多鑽研，而且多樣化最好，精通一門藝術對自己的生活帶來愉快和開心。By風雨過後迎彩虹用料西芹500克青瓜1條聖女果12個荷蘭豆150克做法步驟1、準備好上圖材料2、西芹洗幹淨，然後用刀削去上圖片的西芹梗3、西芹正面用刀斜切薄片，... 2022-11-17
美食簡單的容易做的有營養粥
海紅蟹粥原料新鮮海紅蟹2隻、新鮮大米100克、花生油1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、香油1茶匙、姜3片、水1000毫升做法1把大米洗淨放入高壓鍋内，加入花生油和1000毫升水，大火燒開，加蓋轉小火煮20分鐘後關火，悶至高... 2023-01-20
美食蘑菇怎麼做好吃又簡單不辣
每天一道生活小訣竅，健康營養的在身邊。蘑菇是一種可以食用的菌類，他的營養豐富，無論是用來煮湯還是炒肉，味道都十分鮮美，特别是冬天，多吃蘑菇有利于提高身體抵抗力，降低身體感冒的可能性。臘八過去之後，現在正是寒冷的時候，一直都說要多炖一些營養的... 2023-02-04
美食 10種白菜家常做法
10種白菜家常做法?，今天小編就來說說關于10種白菜家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!10種白菜家常做法白菜粉絲丸子湯台式鹵白菜丨鮮甜可口火木粉蛋大白菜火腿菌菇炒白菜經典家常菜—醬爆洋白菜涼拌白菜心醋溜白菜#菁選醬油試用之圓白菜炒粉絲... 2023-02-05
美食自制美味的傳統美食
前兩天去黃埔古港走了一走，發現往來的遊客比以前少了很多~之前排隊都可能吃不上的雙皮奶，這次居然沒兩分鐘就吃上了：真不愧是糖水店經久不衰的頭牌，連我這“挑剔”的舌頭，都能被它的嫩滑所折服...這麼簡單又好吃的小甜品，我可不允許還有人沒吃過，都... 2022-10-24
美食紅燒鳝魚段各種做法
這是一道适合寶寶吃的菜By英兒6用料鳝魚200g大蒜（獨蒜）2個大概有40g姜片4片花椒6顆鹽1g菜仔油30g生抽10g大蔥1根蒜苔10克做法步驟1、先上一個成品圖哦！制作紅燒鳝魚的材料：鳝魚200克，大蔥1根，大蒜（獨蒜）2個，老姜4片，... 2022-11-24
美食煮粉條是冷水下鍋還是熱水下鍋
煮粉條是冷水下鍋還是熱水下鍋?煮粉條要開水下鍋，若是冷水下鍋的話就會導緻粉條外面已經被煮爛但中間卻還不是很熟，下面我們就來聊聊關于煮粉條是冷水下鍋還是熱水下鍋?接下來我們就一起去了解一下吧!煮粉條是冷水下鍋還是熱水下鍋煮粉條要開水下鍋，若是... 2022-08-15
美食面沒發好可以蒸饅頭嗎
面沒發好可以蒸饅頭嗎?面沒有發好建議最好不要直接蒸饅頭，今天小編就來聊一聊關于面沒發好可以蒸饅頭嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!面沒發好可以蒸饅頭嗎面沒有發好建議最好不要直接蒸饅頭。否則會導緻正好蒸出來的饅頭比較硬，缺乏口感，建議最好重新... 2022-08-15
美食冬天關東煮的正宗做法
關東煮是日本人喜愛的小吃，本名禦田，是一種源自日本關東地區的料理。通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的制品）等，将這些材料每一種都分别放在互不相通的鐵格子鍋（箱）裡，用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃... 2023-02-08
美食最簡單的牛排飯
材料：牛排(西冷、裡脊、肉眼)3cm厚一塊處理牛排橄榄油少許海鹽(食鹽)少許現磨胡椒少許醬汁洋蔥半個日式醬油一勺清酒一勺味啉(可用白糖水代替)一勺首先要挑一塊好牛排，3cm左右厚，有些許油花。(圖中我買的牛排油花太多，吃起來很容易膩，并且厚... 2023-03-22
美食鮑魚炖雞的做法
鮑魚炖雞的做法?雞肉斬塊，冷水下鍋焯水，洗淨浮沫備用，現在小編就來說說關于鮑魚炖雞的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!鮑魚炖雞的做法雞肉斬塊，冷水下鍋焯水，洗淨浮沫備用。鍋燒熱油，下蔥姜花椒和八角爆香。倒入雞塊翻炒。翻炒的過程... 2022-06-11
美食土豆炒臘肉的做法
土豆炒臘肉的做法?食材：臘肉300克，土豆200克，泡椒6個，青椒1個，紅椒2個，小蔥5條，我來為大家科普一下關于土豆炒臘肉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!土豆炒臘肉的做法食材：臘肉300克，土豆200克，泡椒6個，青椒1個... 2022-07-29
美食戚風蛋糕是最好吃的嗎
戚風蛋糕是最好吃的嗎?，今天小編就來聊一聊關于戚風蛋糕是最好吃的嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!戚風蛋糕是最好吃的嗎玉米油牛奶混合攪拌放入雞蛋黃繼續攪拌均勻篩入面粉，呈之字型攪拌到無顆粒。白砂糖分三次加入到蛋白中，打發至出現尖尖角，烤箱1... 2023-02-01
美食菏澤羊肉湯有幾家
菏澤文化旅遊關注提到單縣我們第一個想到的就是單縣羊肉湯今天小編告訴你如果有人再問你“單縣隻有羊肉湯嗎？”你可以把這篇文章甩給他單縣羊肉湯單縣羊肉湯距今已有200多年曆史，品類繁多，有奶渣湯、肚絲湯、眼窩湯、羊肝湯、天花湯等72種之多，功效不... 2022-12-03
美食火腿腸怎麼炸簡單好吃
火腿腸怎麼炸簡單好吃?取出若幹跟火腿腸，去皮，然後用長竹簽串起來，竹簽漏出1/3，在炸的過程中和食用的過程中，方便用手拿着，今天小編就來說說關于火腿腸怎麼炸簡單好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!火腿腸怎麼炸簡單好吃取出若幹跟火腿腸，去皮，... 2022-07-19
美食好吃的面食做法
好吃的面食做法?炸醬面主料：400g豬肉末、一把面條、兩顆油菜輔料：3勺甜面醬、2勺豆瓣醬、3g糖、3顆小蔥、1小塊姜、4瓣蒜、小半碗水，我來為大家講解一下關于好吃的面食做法?跟着小編一起來看一看吧!好吃的面食做法炸醬面主料：400g豬肉末... 2022-07-04
美食大的白鲢魚炖豆腐
白鲢魚味甘、性溫，入脾、胃經；有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效，尤其适合秋冬季食用；可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等症狀；還具有暖胃、補氣、澤膚、烏發、養顔等功效。今年秋天賣鲢魚的特别多，秋天的鲢魚挺肥，加上細嫩的豆腐，做個鲢魚炖... 2022-12-29
美食鹹肉蝦幹蒸白菜
鹹肉蝦幹蒸白菜?材料:腌鹹肉100克，蝦幹40克，娃娃菜200克調料味精5克，高湯50克，下面我們就來聊聊關于鹹肉蝦幹蒸白菜?接下來我們就一起去了解一下吧!鹹肉蝦幹蒸白菜材料:腌鹹肉100克，蝦幹40克，娃娃菜200克。調料味精5克，高湯5... 2022-06-01
美食蒜蓉清炒油菜的家常做法
#10月吃什麼##生活日記#今日早餐分享：鮮蝦炒油菜、彩椒拌飯、酸奶火龍果。平日裡，提到油菜，我們總會想到油菜的好搭檔香菇，香菇油菜好像成為了固定的搭配模式，而當十月的鮮蝦肥美味正的時候，遇上了長勢驚人的油菜，又會碰撞出怎樣的美味？今天就和... 2023-01-14
美食不炒鹽的臘肉腌法
近日來，一天比一天寒冷，不知不覺冬天已經來到我們身邊，“立冬”剛過，小雪節氣也已臨近。小雪是二十四節氣中的第20個節氣，也是冬季第2個節氣。小雪節氣的到來，意味着冬季的天氣會越來越寒冷、以後的降水量也會慢慢變多。小雪的習俗也非常多，收菜，腌... 2022-12-08
美食蒜苔炒鱿魚的家常做法
蒜苔炒鱿魚的家常做法?原料：水發鱿魚120克，蒜苔120克，紅椒1顆，蒜蓉15克，姜蓉15克，調味料：秘制紅油，辣椒醬1大匙，生抽1大匙，鹽1/4小匙，雞精1/4小匙，今天小編就來說說關于蒜苔炒鱿魚的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!... 2022-06-14
美食吃了螃蟹一身腥味
“西風起，蟹腳癢，金秋正好吃蟹黃”。的确，秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。自古以來蟹即是非常美味之食物，螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。然而，有些人卻在慰勞自己的五髒廟時不幸“中招”，食用海鮮後出現身上起紅疙瘩，皮膚... 2023-01-24
美食鳳眼果怎麼吃
鳳眼果怎麼吃?煮熟後剝皮食用即可鳳眼果味道可口，新鮮鳳眼果煮熟之後吃起來軟糯可口，和闆栗差不多，下面我們就來聊聊關于鳳眼果怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!鳳眼果怎麼吃煮熟後剝皮食用即可。鳳眼果味道可口，新鮮鳳眼果煮熟之後吃起來軟糯可口... 2022-06-05

tft每日頭條

> 美食

> 水煮肉片的營養價值有哪些？

水煮肉片的營養價值有哪些？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注