春季是一個吃草莓的好季節,汁甜味美的草莓不僅十分美味,而且所含的營養價值也頗高,所以很多大人也很願意領着孩子去草莓園,一邊采摘草莓體驗生活,一邊還能享用美味的草莓,十分的歡樂惬意。
但是不少人在吃草莓這件事上,心裡難免會打鼓,不知道哪些草莓不宜食用。今天小編就來和你簡要分析一番!教你輕松過濾掉對健康沒啥好處的草莓,讓你吃的更放心!
這樣的草莓最好别吃
1、顔色不均勻的
在挑選草莓的時候,若遇到草莓顔色分布不均的最好不要選,一來沒有紅透的部位吃起來口感略差,二來正常的草莓顔色應是很均勻且色澤度自然紅潤的。
2、味道古怪
正常的草莓吃起來口感十分的香甜,透着一股清新的芳香味,如果草莓吃起來平淡無味,且味道有點怪怪的,多要考慮是否注入了“激素”,最好還是别吃為好!
3、表面的“芝麻粒”顔色太鮮豔
草莓表面類似“芝麻粒”的顔色正常情況下呈現白裡透點金色的那種,而如果草莓被染色之後,“芝麻粒”的顔色也會發生改變,當然了也不排除自然生長狀态下的紅色“芝麻粒”,所以記得在清洗的時候仔細觀察下是否會掉色,若掉色的則不宜食用。
4、空心的草莓
草莓在種植過程中,若使用了“膨大劑”,再加上施了過多的氮肥等諸多因素的影響,會使得草莓出現空心的現象,而對于這些草莓無論是營養還是口感,都不是很佳,因此不建議食用。
食用草莓的注意事項
1:草莓在生長的過程中很容易受到外界病菌物質的污染,所以在食用草莓之前别太心急,記得清洗幹淨後再吃。
2:草莓屬于涼性的食物,所以每次别貪吃,适可而止,尤其是脾胃虛寒的人群。
如何巧妙的清洗草莓
①将帶着結蒂的草莓放入盆中,然後用流水沖洗,可有效祛除草莓表面的“垃圾”。
②清洗草莓時可用淡鹽水進行,能有效起到消毒、滅菌的功效,避免了毒素在草莓上的殘留。
是不是沒想到吃草莓也有如此深奧的學問呢?希望大家在日常食用草莓的時候,一定要重視了,除了要重視草莓的口感,其安全性也别忽視!
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