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解酒的最好方法是什麼？

美食更新时间:2025-04-27 16:39:45

　　酗酒可謂是人類健康的一大殺手，雖然現在有很多健康宣教告訴我們喝酒有害身體健康，雖然人人都知道喝酒有害身體健康，但是有的時候卻偏偏不能如我們所意，有很多場面和人情需要我們端起酒杯，所以喝醉也是一常見問題，酒醉的人往往極其難受，這個時候需要解酒來緩解他的痛苦，那麼有哪些好方法可以解酒呢？

　　1、大白菜解酒

　　将大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後腌漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。

　　2、雪梨解酒

　　取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。

　　3、馬蹄解酒

　　取馬蹄（即荸荠）10多隻洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最适宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。

　　4、甘蔗解酒

　　将洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。

　　5、芹菜解酒

　　取芹菜适量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉後頭痛腦脹，顔面潮紅等症）。

　　6、豆類解酒

　　用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒症狀。

　　7、中藥解酒

　　中藥葛花30克加适量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。

　　8、飲酸醋

　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水适量，煎後飲服。

　　9、飲牛奶

　　牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃内吸收，并有保護胃黏膜的作用。

　　10、飲蘿蔔汁水

　　用生白蘿蔔500克，洗淨榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。

　　這世界上，愛酒之人不在少數，嗜酒之人也不在少數。這也許就是别人的生活，不是說人生得意須盡歡嗎，往往這個時候怎麼能少了酒呢。但是小編還是要告訴大家，酗酒有害身體健康，它能引發多種疾病，所以說喝酒要适量，盡量不要喝醉，喝醉的時候也不要亂喝醒酒湯。

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