很多人都喜歡吃水果,各種各樣的水果不僅不發胖營養價值還高,那麼大家知不知道其實幹果對人體的益處并不小于水果本身呢?在經過了一系列的風幹,日曬,處理加工再處理的環節幹果也就這樣出現了。它少了原本水果裡的那些水分,留下了對人體有用的那一部分,即使是在減肥的女性朋友也可以放心大膽的食用幹果哦,因為這根本不會出現發胖的情況,糖分也很少的呢。
幹果适用人群适宜兒童孕婦和貧血患者食用,其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;适宜神經衰弱,疲勞,體倦乏力,形體赢瘦,未老先衰之人用;适宜肺虛咳嗽,盜汗之人食用;适宜風濕性關節炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。
葡萄幹
主要功效補血補氣
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以你恢複好氣色———中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄幹,連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是,服用期間應不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。
其它功效1.提高人們身體的代謝機能。2.快速地消除疲勞。3.消除多餘的脂肪,使血流暢通,偏高的血壓,血壓歸于正常。4.消除肥胖。5.使胃腸機能轉好,消除便秘。
禁忌與副作用
禁忌人群患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。
無花果
一、營養價值:無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能。
可減少脂肪在血管内的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉的發展,促使其退化,并對正常細胞不會産生毒害。
二、食療作用
無花果味甘,性平,無毒,具有健脾,滋養,潤腸的功效。主治消化不良、不思飲食,陰虛咳嗽、幹咳無痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃,有助于視覺恢複。桑科木本植物無花果膨脹的花序軸(隐花果)。又稱映日果、天生子、文仙果、奶漿果、蜜果。我國各地均有栽培。秋季隐花果成熟時采收。洗淨鮮用,或曬幹用。參考:含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、檸檬酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、蘋果酸、植物生長激素、澱粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶、膠質、甾類、維生素C、鈣、磷等成分。
所含酶類有助消化的作用,有緩瀉的作用。其提取物對實驗動物有降壓作用。本品水提取液經丙酮處理後所得的物質對艾氏肉瘤有抑制作用。能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的發展,使其退化。
用途:用于脾胃虛弱,消化不良,或産後缺乳;肺經燥熱,咽喉疼痛或咳嗽;腸
燥便秘,或痔瘡出血,脫肛痔瘡、便秘:鮮無花果生吃或幹果;風濕麻木、筋骨痛:無花果炖豬肉食;
不少人還會經常把堅果和幹果區别不清楚的,其實幹果和堅果是有千差萬别的,但是都是對人體很有益處的食品,補氣養血幹果還是上上之品,除了我介紹的這兩種還有很多幹果都很不錯哦,大家可以自己把水果曬幹自己嘗試一下,絕對不會後悔的!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!