又到了荔枝上市的時節。對于荔枝，很多人對它是又愛又恨。愛它滋味甜美，恨它是總能讓你的口腔爆發一個又一個小火山。那荔枝要怎麼吃才能不上火呢？吃荔枝上火怎麼辦？

　　怎樣吃荔枝不上火？吃荔枝不上火的方法

　　荔枝的營養成分

　　甘甜的鮮荔枝好看又好吃，營養也非常豐富，荔枝果肉中含糖量高達20%；每100毫升果汁中，維生素C含量最高可達70毫克，此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。

　　吃荔枝上火嗎？

　　不過荔枝火氣很大，有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。本身火氣大的人吃十來個就會有反應。民間流行的解決方法是喝适量的淡鹽水或蜜糖水。但民間一直有“一顆荔枝三把火”之說，因荔枝屬于溫性食物，多吃易發龈腫口痛等“上火”症狀。其實，把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能解滞，更可增加食欲。另外，别在空腹的時候吃荔枝，每日進食量不超過300克。如果泡上1杯用荔枝葉(曬幹)煎的荔枝茶，還可能解食荔枝過多而産生的胃滞和腹瀉。

　　須知荔枝是補血、壯陽之物，面對這白玉凝脂般的佳果，熱症的人惟有忍忍口。痛風、糖尿患者尤其不宜多吃。

　　荔枝的營養價值

　　荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。

　　吃對了荔枝能美容

　　荔枝味甘，性溫，有添精生髓、生津和胃、補益氣血、豐肌澤膚等功效。

　　荔枝的功用不僅應用在美容的領域，它也是補腎的佳果。

　　荔枝含遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、果膠、蘋果酸、檸檬酸、等成分。既是健身益顔的保健水果，又可用于治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛洩瀉、健忘失眠諸症。可改善人的性功能，用于治療遺精、陽痿、早洩、陰冷諸症，并可改善機體的貧血狀況，以及腎陽虛而緻腰膝酸痛、失眠健忘等症。

　　根據中醫的理論：體瘦膚黑、陽痿早洩者，食用荔枝大有裨益。在平時取荔枝幹10個，五味子10克，金櫻子15克，用水煎服，每日一劑，可長期服用，可強身健體，治療疾病，補腎健身。但是專家提醒：由于荔枝性溫，不能多食。尤其是内熱及肝火旺者不宜吃荔枝。

　　現代醫學認為，荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顔的理想水果。

　　荔枝幹的功效與作用

　　荔枝幹味甘、酸，性溫。益心腎，養肝血。

　　荔枝幹藥膳方選：

　　主治頸淋巴結核：取幹荔枝果50克，海藻15克，黃酒适量，水煮食之，每天1劑，療程不限。

　　主治淋巴結核及疔毒：

　　①取荔枝數個，搗爛似泥，外敷患處，每日1次。

　　②取荔枝幹5—7枚，海帶15克，加黃酒适量，水煎服。

　　主治呃逆：取荔枝500克，連殼燒灰，研末，溫開水調服。

　　主治氣虛胃寒：取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，數服後有效。

　　主治脾虛洩瀉：

　　①取幹荔枝肉15克，大棗3—5個，水煎常服。

　　②取幹荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。

　　主治老人五更瀉：取荔枝幹5枚，合春米一把，或酌加淮山、蓮子，煮粥吃。

　　主治婦女貧血、虛弱：取荔枝幹果、大棗各7枚，水煎服，每日1劑。

　　主治血崩：将荔枝殼燒灰存性，研末，每次服6克，黃酒空腹調服。

　　主治小兒遺尿：每日吃荔枝幹約10枚。

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