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酒後養胃粥有哪些呢

美食更新时间:2025-03-14 19:50:36

　　現在在大家的日常生活中，難免少不了一些應酬，而這難免會要喝一點酒，甚至有的人由于工作的性質，經常都要去跟人家喝酒，而這樣的話對于身體是很不好的。所以大家需要知道喝酒之後的一些緩解的方法，酒後喝點粥還是不錯的，那麼，酒後養胃粥有哪些呢？對于酒後适合喝的一些粥，一起來看看下面的介紹。

　　1、白面粥

　　對于一些喝酒後出現有胃不舒服、惡心嘔吐等症狀的人群而言，專家提醒在這個時候不妨給他們适量的喝點白面粥，這樣胃不舒服的情況馬上就能得到有效的緩解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不僅可以更好的保護腸胃健康，同時還能避免醉酒等輕狂負的出現。如果家中沒有白面粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。

　　2、小米粥

　　小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以小米最主要的功效，就是補脾胃。

　　小米為什麼能補脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而鹹，因此中醫說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。

　　3、熱湯面

　　由于在酒後實時增補足量的碳水化合物，可以镌汰酒精性脂肪肝的産生，在各類碳水化合物中，熱湯面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，從而抵抗酒精對肝髒的侵害。

　　熱湯面裡含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃裡的胃酸，掩護胃免受危險，同時熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時辰還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機酸可以和酒精回響，可以或許有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可見，酒後一碗酸溜溜的熱湯面進到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子裡舒惬意服。

　　酒後養胃粥有哪些呢？小米粥和白面粥都是比較适合酒後的朋友們去喝的，這不僅可以緩解身體不舒服的情況，還可以起到一定的解酒的效果。而如果嫌麻煩的話，也可以做一點熱湯面供喝酒後的朋友喝，這樣也可以起到保護肝髒，解酒的效果。

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