現代社會的人們都十分注重養生，牛奶是日常生活中很多人補充身體所需的選擇，也是很好的營養補充飲品，但是并不是所有時間段喝效果都好，了解喝牛奶健康常識才能更好的發揮牛奶的功效。下面跟随作文庫知識百科了解一下吧！

　　喝牛奶健康常識

　　牛奶并不是“催眠藥”，隻是相比于其他食物，它含有一些有利于預防失眠的成分，比如鈣、維生素B6等。而且，從熱量上看，牛奶的飽腹感較強，一小杯牛奶就能有效緩解饑餓感，避免睡前“饑火中燒”睡不着。所以，牛奶是夜宵的好選擇。用牛奶當夜宵，營養高，方便飲用，不易過量，熱量較低，對于預防肥胖而言，遠比吃方便面、面條、餅幹、面包、烤串等更有利。特别是奶類中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亞油酸，都是對增肌減脂有益的成分。

　　牛奶是好夜宵，并不意味着它不能早上喝，它并沒有那麼大的催眠作用，至今沒有研究發現早上喝奶會引起困倦。但有足夠的證據證明，早上把牛奶和谷物主食一起食用，可以加強早餐營養價值，延緩餐後血糖上升，也能有效推遲饑餓感的到來。所以，早餐喝杯牛奶是很健康的選擇。

　　凡事都要有度，按照我國膳食指南推薦，每天推薦食用相當于300克牛奶的乳制品(約一次性紙杯一杯半)。這是一個平均值，并不意味着每天都必須喝這麼多，有時攝入200克，有時400克，也是完全沒問題的。所以，盡管早上喝了一杯奶，晚上作為夜宵再喝一杯；或下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯牛奶，都無需顧慮。

　　需要考慮的是，牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以牛奶為主料的食品，它們能提供蛋白質、脂肪和碳水化合物，如果增加奶類的攝入量，需要相應減少一點主食和肉類，以确保熱量不超标，做到營養平衡。

　　聽說空腹喝牛奶不好，是這樣嗎？

　　所謂空腹不能喝牛奶，主要是擔心部分人存在“乳糖不耐受”的情況，喝牛奶後會出現腹脹，甚至腹痛、腹瀉等問題。如果先吃些其他食物再喝牛奶，這種不适反應會比空腹喝更輕。

　　哪六種人不合适喝牛奶？

　　牛奶固然養分，但喝起來也有講究。患有貧血、食道炎、消化道潰瘍等6類疾病的患者不宜喝牛奶，否則不利于恢複健康……

　　1、缺鐵性貧血患者食品中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才華被吸收應用。若喝牛奶，體内的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收應用，不利于貧血患者恢複健康。

　　2、返流性食道炎患者研讨證實，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的緊縮，從而增長胃液或腸液的返流，加重食道炎症狀。

　　3、腹部手術後的患者此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸内不易消化，發酵後可産朝氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動功效的恢複。

　　4、消化道潰瘍患者牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。

　　5、乳糖酸缺乏患者牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才華被人體吸收。假如乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。

　　6、膽囊炎和胰腺炎患者牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶将加重膽囊和胰腺的累贅，進而加重病情。

　　通過以上内容的介紹，相信大家對喝牛奶健康常識已經有所了解了。無論是控制血糖，還是預防肥胖，餐前半小時都是最佳的喝奶時間。當然，前提是沒有乳糖不耐受問題。 如果确實空腹喝奶後胃腸不适，或對牛奶有不良反應，可以換成酸奶、豆漿等。

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