盤點能夠幫助女人補血的食療方
盤點能夠幫助女人補血的食療方
貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分——血紅蛋白。貧血的表現為皮膚蒼白,面色無華、疲倦、耳鳴、乏力、頭暈、記憶力衰退和思想不集中等。貧血嚴重威脅着婦女健康。
造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。貧血在祖國醫學屬“虛證”範疇,虛證常見有血虛,氣虛,陰虛,陽虛等。患者可根據自己的病情,選擇适宜的治療貧血的食療方法進行調治:
1、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗淨捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中适量調米溫服,10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
2、豬肝150克,菠菜适量。豬肝洗淨切片與澱粉,鹽,醬油,味精适量調勻,放入油鍋内與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗淨切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調料,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,适用于缺鐵性貧血。
3、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養心補脾,滋補強壯。
4、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加适量白糖。
功效:滋陰補血。
5、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,将成,放入紅糖适量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養血理虛。
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