衆所周知,糖尿病是一種對人體健康危害較大的病症,很多人在患上糖尿病後,都隻能對病情進行有效的控制而不能夠将其徹底治愈,因此,本文接下來所支招的食療方法,大家就可以進行參考。
生山藥知母汁
【食療配方】:生山藥粉30g,花粉15g,知母15g,生雞内金粉10g,五味子10g,葛粉10g。【功效】:用于尿頻、下肢浮腫、清熱降火等。【制法】:将知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣,再将山藥粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水調糊,趁藥液沸滾時倒入攪拌為羹。
雪菜豆腐
【食療配方】:豆腐100g,雪菜20g,烹調油5g,食鹽、味精适量,蔥、姜末少許。【功效】:雪菜具有利尿止瀉,祛風散血,消腫止痛的作用,豆腐能夠生津潤燥、清熱解毒。【制法】:1、将豆腐切成2cm見方的塊,用開水燙3分鐘,撈出備用。2、将雪菜切成碎丁。3、鍋放油加熱,放蔥、姜炝鍋,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、鹽、少量清湯,旺火收汁,放味精,出鍋即可。
口蘑冬瓜
【食療配方】:冬瓜100g,口蘑20g,蔥、姜末、食鹽、味精适量,烹調油5g。【功效】:冬瓜是天然利尿消腫劑,對糖尿病人有良好的消腫作用。【制法】:1、将冬瓜去皮,切成3cm見方的片,口蘑以頂刀切片。2、鍋内放油加熱,放蔥、姜炝鍋,放少許清湯、食鹽燒開,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出鍋即可。
生菜包松仁魚米
【食療配方】:生菜150g,玉米25g,松子仁10g,色拉油5g,青魚150g,豆瓣醬5g,鹽等調味品适量。【功效】:生菜富含維生素,松仁含不飽和脂肪酸及維生素E,魚米含優質蛋白。【制法】:1、青魚改刀成粒狀,上漿。起油鍋,煸炒松仁、玉米,加入魚粒,翻炒,加鹽和味精後起鍋。2、生菜洗淨,吃時用整個生菜葉包炒熟的松仁魚米及豆瓣醬即可。
葛根粉粥
【食療配方】:粳米100g,葛根粉30g。【功效】:具有解熱、降血脂和降血糖的作用。【制法】:1、将葛根洗淨後,切成片,加清水磨成漿,沉澱後取澱粉,曬幹備用。粳米淘淨。2、粳米放入鍋内,加清水适量,用武火燒沸後,轉用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再繼續用文火煮至米爛成粥。
既然說到了糖尿病的食療方法,大家在患上糖尿病後,自然就要對食療方法中所涉及到的食譜和制作要求進行了解,本文所推薦的五款食譜,在對糖尿病的治療上就有着不錯的療效,因此,糖尿病患者可以考慮選擇。
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