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紅糖綠豆湯的做法和功效

美食更新时间:2024-11-18 10:00:21

　　綠豆湯是我們在夏天經常吃的一種甜品，因為綠豆湯有很好的解暑效果，可以防止我們中暑。紅糖呢，對于女性朋友來說，是治療痛經的一種藥品。綠豆加紅糖，會有什麼樣的效果呢？紅糖綠豆湯應該怎麼做呢？接下來，就讓小編來為大家介紹一下紅糖綠豆湯的做法以及它的功效吧。

　　1、用料：綠豆一小碗，紅糖

　　2、做法：

　　1. 綠豆于清水中泡2個小時。(可減少煮的時間)

　　2. 待綠豆吸水顯飽滿後，放入鍋中，加水，大火燒開後，慢煮至綠豆脫殼酥軟

　　3. 放入紅糖，OK(自己很喜歡放紅糖，紅糖不會太甜，而且對女性朋友是不錯的選擇。)

　　4. 諾喜歡做為冰品的，可放入冰箱冰鎮~口感更佳。

　　功效：紅糖綠豆沙：綠豆100克，煮至極爛，用适量紅糖調味食用。夏季可常食之。有清熱解暑，除煩止渴，祛熱毒，消腫脹，利小便作用，可治小兒瘡疖，中暑。可清熱解毒、除煩止渴、潤肌滑膚、補益元氣、和調五髒等功能。綠豆湯是去火解毒的，紅糖是暖肚補血的.一般适用于婦女肚寒補充血液.

　　綠豆味甘，性涼，入心、胃經;具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒疖腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒洩瀉者慎食。

　　綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼、番茄，不可同食。

　　以上呢，就是小編今天要為大家介紹的關于紅糖綠豆湯的做法以及它的功效，希望對大家有所幫助。大家不妨可以在夏天的時候，每天煮點紅糖綠豆湯來喝，既能夠消暑，也能夠清熱祛火，對我們的身體可是很有好處的呢，小編相信大家會喜歡的。

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