燒烤鱿魚的做法及鱿魚的營養價值-tft每日頭條

燒烤鱿魚的做法及鱿魚的營養價值

美食更新时间:2025-01-27 19:19:02

　　很多人都喜歡吃燒烤，燒烤的食物有肉類、蔬菜、面食等，經過調查燒烤鱿魚屬于很多喜歡的一道小吃，大街小巷都有售賣。因此人們就想了解燒烤鱿魚的做法，了解後可以自己在家裡制作，并且鱿魚的很高的營養價值，是可以多吃的。下面我們一起來了解燒烤鱿魚的做法及鱿魚的營養價值。

　　燒烤鱿魚的做法：

　　材料：

　　鱿魚韓國辣醬辣椒粉、孜然粉

　　2 做法：

　　1.鱿魚切條。

　　2.熱油鍋，下鱿魚翻炒至變色。

　　3.調入韓國辣醬翻炒使鱿魚都包裹上辣醬。

　　4.中間可以加一次油，按自己口味撒入辣椒粉、自然粉，炒到鱿魚的水分全無，出鍋。

　　鱿魚的營養價值：

　　鱿魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海産品。

　　鱿魚功效：鱿魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢複視力，改善肝髒功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，鱿魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。

　　适用人群：一般人均能食用。

　　适用量：每次30～50克。

　　特别提示：鱿魚須煮熟透後再食，皆因鮮鱿魚中有一種多肽成分，脾胃虛寒的人應少吃。

　　身體受益

　　鱿魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。鱿魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。

　　上述文章為大家介紹的就是燒烤鱿魚的做法及鱿魚的營養價值，人們清楚後可以在家裡做燒烤鱿魚，但是要記住燒烤類的食物含有緻癌物，必須與蔬菜配合使用，防止身體受到影響，并且患者平時也要少吃一些，患者可把鱿魚清炖、爆炒等，也同樣的營養價值。

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