糖尿病患者的3個飲食誤區
糖尿病患者的3個飲食誤區
誤區1:粗糧不含糖,可以多吃
錯。粗糧是比精米面含更多有益健康的膳食纖維,但粗糧也是主要由碳水化合物構成,在進食時總量也要控制。從控制熱量的角度上看,正确的原則是對所有含碳水化合物的食品一視同仁,控制每天的總熱量,膳食品種要争取多樣化。
誤區2:無糖食品随意吃
錯。進食高糖分的食物,的确對預防糖尿病有百害而無一益。可不吃糖,就不得糖尿病了?事情遠沒有這麼簡單。這是因為我們每天身體所需的碳水化合物主要來源于食物,而糖尿病主要表現在機體對糖(也就是碳水化合物)代謝的紊亂。所謂的無糖食品隻是指不含葡萄糖,并非完全不含碳水化合物,吃多了還是對身體健康不利的。
誤區3:得了糖尿病,就得少吃
錯。要保持每天的工作和生活擁有足夠精力,我們的身體需要一定的能量來源。正确的态度是根據自身的健康狀況和工作性質,再決定每天應該進食的總熱量,對每種食物都應适量食用。簡單概括起來,“總量控制,結構調整”。具體的飲食控制方案,因人、因時各異。如果長期保持饑餓狀态,血糖持續偏低,糖尿病反而會加重。
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