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面館的一碗面成本多少

美食更新时间:2024-12-25 09:37:46

綜合 |新聞坊、021視頻、周到上海、上觀新聞、網友評論等

去國外旅行過的網友一定都曉得

在多數歐美國家和一些東南亞國家

付小費是很普遍的行為

在餐館就餐

收5%-15%小費已經是慣例

如果服務質量高

客人主動加到18%

甚至20%也是可能的

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）1

而在國内吃飯

一般我們都會直接對照賬單付款

不會考慮到給小費的問題

所以最近

上海市中心一家傳統面館

開始加收10%服務費的消息

很快沖上了熱搜

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）2

一碗沒有配菜的光面就要賣19元

還要加收10%的服務費

而店中最貴的

老上海傳統肉圓菜湯面

一碗已經賣到69元

也還要再加收10%的服務費

這就是被不少網友稱為

上海“最豪橫”的小面館

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）3

這家面館位于上海市中心

可以看出是一家

比較傳統的老面館

店面環境簡單陳舊

而在這樣的環境裡

店内卻在多處标示了

“本店收取服務費10%”的字樣

↓

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）4

據網友爆料

在這裡點一碗68元紅燒牛肉面

要加收10%，也就是6.8元服務費

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）5

為此，記者緻電了該面館

對于服務費的疑問

面館工作人員表示

▽

“對對對，每樣東西加收10%

10元的東西就收你11元

20元的就收你22元”

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）6

記者看了下店裡的菜單發現

▽

最便宜的陽春面

和蔥油拌面售價19元

加收10%為20.9元

而最貴的

老上海傳統肉圓菜湯面

本身已經賣到69元一碗

再加收10%，總價高達75.9元！

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）7

不少去吃過的食客

也在網上曬出消費記錄

有網友表示

4個人在這裡吃面花費了260元

還是在沒有點大葷的澆頭的情況下

↓

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）8

吃一碗不加澆頭的陽春面

也要收服務費

上海灘頭一遭

↓

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）9

那這10%服務費

究竟包含了哪些内容呢？

面對記者的疑問，店家表示

▽

“服務内容就是

老闆會親自監工、親自煮面”

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）10

視頻來了↓

對于這沒啥實質性内容的服務費

網友也是議論紛紛

▽

有網友表示：

不如“直接漲價得了”

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還有人稱：

“其他店鋪老闆親自看店親自算賬

都要加費了？”

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也有人覺得：

“收了服務費，服務在哪裡？”

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不過，也有網友認為沒啥可吐槽的：

“十幾年前就不便宜”

“人家收人家的，不喜歡不去吃就行了”

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翻看網上的評論

發現大家對這家面館評價褒貶不一

▽

有人認為味道确實不錯

“面細且硬，湯頭清澈”

但也有人表示

老闆服務态度較差

而且還不提供紙巾

并表示“再也不會去了”

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）22

面館的一碗面成本多少（傳統面館開收10服務費）23

對于小飯館開收服務費

你們怎麼看？

你願意為哪些服務額外付費？

留言都來說說吧！

來源：潇湘晨報

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