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疾病預防 5種夏季高發病藥膳調理方

美食 更新时间:2025-02-12 04:41:17

  正值盛夏,溫度高,人體同意生病,有加上飲食的不規律以及不健康,夏季很容易出現高發疾病,像慢性支氣管炎、咽喉炎、胃炎、腸道紊亂等都是夏季多發的疾病,那麼我們如何預防這些夏季疾病呢?今天三九養生堂和大家分享幾款溫和的藥膳,讓你調理好身體。

  夏季炎熱,很多人都喜歡呆在空調屋裡,所以很容易就會出現感冒的情況,一些免疫力低下的人很容易中招,夏季細菌增多,以及大量使用生冷食物會很容易導緻腸胃疾病,引起胃炎、腸道紊亂、腹瀉、霍亂等。飲食不當會容易上火造成咽喉腫痛、口腔潰瘍等。這些問題可以通過調整膳食來預防,也是可以通過藥膳來治療!

  慢性支氣管炎

  1、柚子雞

  原料:柚子1個,公雞1隻(大約1000克)。

  調料:蔥、姜、黃酒、鹽适量。

  做法:将柚子肉挖出放入洗幹淨的雞腹内部,之後再将雞放入瓷鍋之中,導入1500毫升的水并加入蔥、姜、黃酒、鹽,之後将瓷鍋放入有水的大鍋中,隔水炖煮,即可。每兩周吃一次。

  功效:化痰止咳,健脾腎。

  2、款冬花茶

  原料:茶葉6克,款冬花、紫菀各3克。

  做法:将以上原料混合用開水沖泡,蓋好即可。每天一次,當茶飲來喝。

  功效:化痰止咳。

  3、杏仁酪

  原料:杏仁15克,蜂蜜适量。

  做法:将杏仁去皮煮熟後搗爛,再加入開水,用清潔的白布當做濾網濾出白汁,去掉渣再加入清水重新濾出白汁,這樣反複3次将杏仁的粉末棄掉,倒出濃汁,加入适量的蜂蜜調味。每天兩次,用開水沖服。

  功效:化痰止咳,健脾。

  胃炎

  1、牛奶山藥糊

  原料:牛奶250毫升,山藥30克,面粉30克。

  做法:先将山藥去皮後洗幹淨,把它切成丁狀。放入鍋中,加入适量的水,用文火煮,等到湯變濃時就加入牛奶和面粉糊,用勺子攪拌,等到煮沸了就可以食用了。每天一次,空腹飲用。

  功效:健脾益胃。

  2、參芪薏米粥

  原料:黨參12克,黃芪20克,炒薏米60克,粳米60克。

  做法:先将以上材料洗幹淨,用冷水浸泡。再将這些材料一同放入鍋中,加入适量的水,用文火煮成粥即可食用。可用作早晚餐。

  功效:健脾祛濕、腹瀉、腸功能紊亂。

  1、烏梅粥

  原料:烏梅15克,粳米100克,冰糖适量。

  做法:将烏梅洗幹淨後放入鍋中,并倒入适量的清水,煮到汁液變濃時可以去掉渣取出汁液,再加入洗淘幹淨的粳米熬煮成粥。最後加入适量的冰糖即可食用。每天兩次,要趁熱吃。

  功效:瀉肝補脾,止瀉。

  2、三色奶

  原料:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克。

  做法:将韭菜與生姜混合切碎、搗爛并絞成汁,将其放入鍋内,倒入牛奶一同煮沸即可食用。每天一次,趁熱喝完。

  功效:益肝扶脾,止瀉。

  腸功能紊亂又稱為胃腸道神經症(原稱胃腸神經官能症),是指以腹痛(或腹部不适〕、腹脹、腸鳴、腹瀉、便秘為主要表現的一種腸道功能紊亂性疾病。本病老年人最為多見。臨床除有腸道功能紊亂的表現外,還可伴有全身性神經症。

  3、荔枝粥

  原料:荔枝肉幹50克,山藥10克,蓮子10克,粳米100克。

  做法:将荔枝肉、山藥和蓮子洗幹淨後加入适量的清水一同熬煮,等到蓮子變軟變熟之後,加入粳米煮成煮即可。每天一次,當作主餐。

  功效:健脾補腎。

  4、芡實山藥粥

  原料:芡實30克,幹山藥片30克,糯米50克,砂糖适量。

  做法:将準備好的原料都放入鍋中加入适量的清水共同熬煮成粥,在最後加入适量的砂糖調味即可。可以當做早晚餐來食用。

  功效:補脾益氣,固腎止瀉。

  口腔潰瘍

  1、生地青梅飲

  原料:生地15克,石斛10克,甘草2克,青梅30克。

  做法:将準備好的以上材料一同放入鍋中,加入适量的清水,熬煮大約20分鐘歐冠即可去掉渣取出汁液,将其倒入杯中便可以飲用。每天一劑,分3次喝,連續飲用數日即可緩解症狀。

  功效:清熱解毒,養陰降火。

  2、竹葉通草綠豆粥

  原料:淡竹葉10克,通草5克,甘草1.5克,綠豆30克,粳米150克。

  做法:将淡竹葉、通草和甘草都搗碎後裝進紗布袋之中,混合綠豆與粳米一起加入适量的水,用文火熬煮30分鐘即可。适宜早晚分吃。

  功效:清熱下火,解毒斂瘡。

  感冒 風熱感冒、暑濕感冒

  1、神仙粥

  原料:糯米30克,生姜片10克,蔥白6克。

  做法:将糯米、生姜片放入鍋中,加入适量的清水熬煮成粥後,加入蔥白,煮到米爛為止,最後加入20毫升的米醋攪拌均勻即可。此粥要趁熱吃,出汗為宜。

  功效:補虛益氣,散寒驅寒。

  2、綠豆粥

  原料:綠豆50克,粳米100克,冰糖适量。

  做法:将原料都洗幹淨後放入鍋中,加入适量的清水煮成粥,等粥熟了以後加入适量的冰糖,攪拌均勻就可以吃了。可作早晚餐食用。

  功效:清熱解毒,祛暑治熱感。

  結語:以上就是作文庫知識百科為您介紹的内容,通過上文的介紹,大家知道如何應對這幾個夏季疾病了吧,這幾個藥膳大家不妨自己在家制作一下哦,另外夏季飲食要注意,千萬不要吃一些不幹淨的食物,注意保持個人衛生哦!

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