正值夏季，太陽當空照，天氣十分炎熱。這樣的溫度使人感覺不适，于是大家都使出了各種解暑的方法，如吹空調吃西瓜等。然而，在夏季我們也要注重養生，不可貪涼，下面由小編為大家送上夏季養生的一些飲食方法。

　　夏季養生食物

　　楊梅

　　我國中醫認為楊梅性溫，味甘酸，可以和胃消食，生津止渴。對于飽食腹脹，飲食不消化等症狀有較好的作用。楊梅很開胃，它的酸味來自與其中豐富的有機酸，對人體健康十分有益。

　　冬瓜

　　冬瓜是夏季裡難得的美食，有祛暑、祛痰、利尿之效，絕對是消暑第一瓜。夏季天熱，大便燥結，還有口臭，吃降火藥勁太大，這時冬瓜就派上大用場了。

　　用清水煮冬瓜，等冬瓜湯開鍋以後把肉丸子、姜末放入，一碗冬瓜湯汆丸子，簡單方便，祛暑又能補水，夏天吃最好，尤其是出現大便燥結、口臭等上火的情況時。

　　南瓜

　　夏季潮濕炎熱，甜食不能多吃，容易損傷脾胃，但南瓜則不然，它甜而不膩，富含果膠，可以形成“保護膜”，可以保護保護胃黏膜。此外，它還可以吸附人體腸道當中重金屬，促進重金屬的排出。

　　做個雜糧飯不錯。南瓜去籽去瓤，接着給它來個“桑拿浴”——上鍋蒸15分鐘。與此同時把小米、血糯米、高粱米等煮成雜糧飯。最後把南瓜切成小碗狀，把雜糧飯盛在裡面，好看又好吃。

　　番茄湯

　　夏季重養心。番茄湯中所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心髒功效。多喝番茄湯既能獲得夏日人體必須的養料，又能補充消耗較大的水分，可謂一舉多得。

　　慈菇

　　鉀含量排名前10位的蔬菜分别是慈姑、金針菜、百合、胡蘿蔔纓、毛豆、南瓜、菱角、青蘿蔔纓、蠶豆和竹筍，排名第一的慈姑可适當吃點兒。

　　夏季養生小常識

　　健脾除濕

　　濕邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們經常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現舌苔白膩等症狀，所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品，如藿香、蓮子、佩蘭等。

　　清熱消暑

　　夏季氣溫比較高，暑熱很盛，人的心火比較旺盛，所以要常用一些清熱解毒的藥物，例如薄荷、荷葉、金銀花、菊花等，可用這些來消暑。

　　補養肺腎

　　中醫認為，按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥，如五味子等，可防出汗太過，耗傷津氣。

　　冬病夏治

　　夏季養生免不了冬病夏治。所謂冬病夏治，即夏天人體和外界陽氣盛，用内服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處，可預防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎。

　　少吃冰涼食物

　　夏季我們以為冰涼食物就可以降溫，卻忽略了體内溫度更高(有時高達37度)，突然喝下冰水往體内澆，五髒六腑可受不了。要消暑又鎮定神經，不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過，胃寒者少喝，可以多喝開水。體質屬熱而虛的人，不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補，祛熱補氣。

　　修身養性

　　養生專家都強調“身心要雙修”，當身體不好易影響心理，心理一急躁，身體就慢慢衰弱。培養好的生活習慣，逐步調節自己的脾氣、習氣和個性，情緒比較能穩定。從情緒養生的觀點來看，真正的修行，不是不要七情六欲，而是要能完美駕馭大起大落的情緒。

　　總結：本文為大家介紹了許多适合夏季養生的一些食物，諸位在日常生活中可以注意食用，除此之外，小編還給大家介紹了一下夏季養生的小常識，大家可以多學習，夏季雖熱，但各位不要貪涼哦。

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