明目。
眼睛是人的心靈窗口。面對日益發達的科技給眼睛帶來的輻射傷害,更應該注意保護眼睛,從飲食開始注重保護眼睛。南瓜是富含β胡蘿蔔素,這種營養素在人體内能轉化為維生素A。美國國立衛生研究院研究指出,維生素A能增強眼睛在昏暗環境下的視野清晰度。哈佛大學研究顯示,維生素A也能延遲視網膜色素變性所引發的視網膜功能下降。此外,維生素A還有助于形成和維持健康的皮膚、牙齒和骨骼。
2.護心。
心髒病開始日益走進人們的視野,引起人們的警惕。哈佛大學一項萬人規模調研顯示,高纖維飲食者與低纖維飲食者相比,冠心病發作風險降低40%。瑞典的一項最新研究也得出類似結論,高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比,患心髒病風險降低25%。南瓜富含膳食纖維,對心髒很有好處。
生活節奏的加快,工作等壓力的增多,越來越多的現代人開始出現失眠等睡眠障礙。據科學研究,南瓜籽富含色氨酸,負責幫助人體制造血清素,這種神經遞質有放松精神的作用,能緩解緊張感,同時還能改善心情,因而有助入眠。
4.保護前列腺。
南瓜的功效給男人帶來了福音,南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。南瓜籽油還含有類胡蘿蔔素和歐米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌風險。南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。
在這個秋天,多多的吃些天然的補品,從嘴開始,關注食療,關注健康。
南瓜君,我來了!
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