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魚和西瓜能不能一起吃嗎

健康 更新时间:2024-05-16 20:04:12

  1、魚和西瓜建議最好不要一起吃。

  2、魚本身屬于一種蛋白質含量非常高的食物,西瓜裡面含有大量的維生素c。維生素c與蛋白質結合之後,有可能會導緻蛋白質結塊,不利于蛋白質的吸收,長此以往有可能會導緻出現消化道結石,所以不建議一起吃。中間最好間隔2到3個小時以上,這樣既可以吸收魚質中的蛋白質、卵磷脂、氨基酸,又可以吸收西瓜中的碳水化合物和維生素c。

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