1、原料:百合20克,雪梨50克,銀耳20克,冰糖15克,枸杞3克。
2、調料:鹽少許。
3、制作方法:将銀耳用溫水泡半小時左右,擇去腐根,雪梨削皮切塊,百合洗淨備用。将百合、雪梨、銀耳與清水一起放入鍋中,然後加少許鹽,用小火煮。煮熟透後,放入冰糖,繼續煮8分鐘即可。
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