感冒是冬季很常見的疾病,尤其風熱型感冒,不僅痛苦難受,還不容易好。朋友有鼻炎,一到冬天就容易感冒,各種痛苦、各種難受。冬季運動少,抵抗力低,稍不注意就會感冒,得了風熱型感冒怎麼辦?今天小編就分享潤肺止咳藥膳和風熱型感冒藥膳的做法,治療冬季感冒咳嗽。
潤肺止咳藥膳
闆栗炖豬肉
配料:豬瘦肉500克,栗子300克,蔥、姜少許,料酒、砂糖、醬油适量。
制法:将豬肉切成小方塊,栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮,至肉軟時即可。
功效:潤肺化痰、補腎健脾。
雪梨川貝湯
配料:2個雪梨,配川貝4克,冰糖75克。
制法:将雪梨去皮去核切成小塊放入大碗内,加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋内清水燒沸後,隔水放入蒸鍋内蒸1小時取出溫服。
功效:潤肺止咳,清熱化痰。
風熱型感冒藥膳
茶豆飲
配料:綠豆30克,茶葉9克,白糖适量。
制法:先将茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。
用法:熱服,可一次或分次飲。
功效:綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉利尿,白糖清熱,用治時行感冒,咽痛發熱,小便不利或兼有尿痛者。
薄荷粥
配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖适量。
制法:先将薄荷煎取藥汁候涼,取粳米加水煮粥,待粥将成時,加入薄荷汁及冰糖即可。
用法:稍溫即服,得汗最佳。
功效:薄荷為疏散風熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。用于素有胃病,新感風熱者最為适宜。
是藥三分毒,冬季感冒咳嗽建議不要一直吃藥,可以用藥膳調理,達到預防和治療的目的。
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