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來汕尾必吃汕尾美食

美食 更新时间:2025-05-15 22:28:06

  汕尾地處于廣東東南沿海,它一個低調又樸實的海邊小城,有着如仙境一般的景,但也曾被人們戲稱為“廣東最沒存在感的城市之一”。其實它是廣東旅遊黃金海岸,有着廣東省第一位的海島數量,更是中國海鮮美食之都,也有着廣東最好的海鮮。

  來汕尾必吃汕尾美食(廣東汕尾特色美食你知道哪一個)(1)

  01.汕尾薄餅

  來汕尾必吃汕尾美食(廣東汕尾特色美食你知道哪一個)(2)

  汕尾薄餅是廣東汕尾很有特色的一道傳統小吃,主要分為鹹薄餅和甜薄餅,鹹薄餅汁多餡香不油膩,薄餅皮主要包裹着臘腸、火腿、雞蛋、鱿魚絲等食材,咬上一口,香濃的汁水流出,令人特别嘴饞。

  來汕尾必吃汕尾美食(廣東汕尾特色美食你知道哪一個)(3)

  而最傳統最正宗的甜薄餅是下蔥花油的,還包裹着花生酥、糖蔥、馬仔、雞蛋餅等海豐特色甜品,吃到嘴裡香甜可口,勁爽,嘎嘣脆。

  02.小米

  來汕尾必吃汕尾美食(廣東汕尾特色美食你知道哪一個)(4)

  小米是廣東汕尾海豐很有代表性的一道小吃,這種小米可不是大家認為的那種煮粥的黃小米,而是有着透明彈性的外皮和爽口彈牙、口感香濃的肉餡,樣子就像是一個個小荷包,蘸着辣椒或耗油,一口一個,好吃的停不下來。

  03.菜包粿

  來汕尾必吃汕尾美食(廣東汕尾特色美食你知道哪一個)(5)

  菜包粿是廣東汕尾很有名的一道風味小吃,它的皮很薄,内部包裹的餡料豐富,有包菜、蝦米、豬肉、花生等,做出來的樣子兩頭尖尖,肚子圓鼓鼓,外皮吃着軟糯有彈性,内裡餡料很香很紮實。

  04.層糕粿

  來汕尾必吃汕尾美食(廣東汕尾特色美食你知道哪一個)(6)

  層糕粿是廣東汕尾的一道傳統名點,有人說它是汕尾最用心的粿,一層一層的,最後鋪上一層精華,吃的時候蘸上一些香油,入口綿滑,又香又甜,令人回味,特别是搭配上醬料和鹹茶,超好吃。

  05.菜茶

  來汕尾必吃汕尾美食(廣東汕尾特色美食你知道哪一個)(7)

  菜茶是廣東汕尾的一道傳統小吃,它是一款有“料”的茶,這道菜茶主要是用十幾種蔬菜,搭配上5種以上的肉食,用燒開的熱湯茶沖泡,最上邊撒上炒米和花生,而裡邊的胡椒粉就是“靈魂”。

  雖然看着很平淡,但是每吃上一口都是“驚喜”,給人感覺就像是在“尋寶”,用勺子挖着吃,湯和配料在一起,吃着很過瘾。

  06.牛肉餅

  來汕尾必吃汕尾美食(廣東汕尾特色美食你知道哪一個)(8)

  汕尾牛肉餅是汕尾美食“三劍客”之一,它的形狀是扁扁的,咬起來彈彈的,厚實筋道,比牛肉丸更加脆口,還可以做成牛肉餅湯吃,也是當地人的最愛。

  汕尾的美食,你還知道哪一個呢?

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