這個做法我怎麼沒早點發現!爆炒香辣鱿魚意真的好好吃哇!。
又香又辣, Q 彈爽口!好吃到停不下來!
醬汁濃郁拌米飯可以吃三碗哈哈哈,真的好香
爆炒香辣鱿魚
食材:鱿魚、小米辣、蒜末、洋蔥、青紅椒、芹菜、蔥姜;
1、先準備好食材,鱿魚處理幹淨,手撕面膜(不然會很腥)切花刀即可,鍋中燒水,水開後倒入鱿魚、蔥姜、料酒燙30秒撈出備用。
2、鍋中倒入一點油,油燒熱後加入小米辣、蒜末炒香,再倒入鱿魚翻炒一下;
3、再倒入配菜翻炒均勻,加1少生抽、1少蚝油、少許鹽和雞精翻炒均勻,最後撒上蔥花盛出即可。
好吃的爆炒香辣鱿魚就做好了,一定要試試哦~
饞哭了隔壁小孩
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