炸土豆餅?食材:熟土豆兩個、色拉油适量、澱粉适量、面粉适量、鹽适量、糖适量,今天小編就來聊一聊關于炸土豆餅?接下來我們就一起去研究一下吧!
炸土豆餅
食材:熟土豆兩個、色拉油适量、澱粉适量、面粉适量、鹽适量、糖适量。
兩個土豆煮熟,壓成泥。
加入适量的牛奶、鹽、糖、澱粉、面粉和成面團。
和好的面團靜止15分鐘。
擀成薄片,壓出喜歡的圖案。
用吸管炸幾個小孔,受熱更均勻。
入油鍋炸至金黃色出鍋。
搭配上孩子喜歡的番茄醬就大功告成喽。
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