鱿魚這種東西,不放辣的不好吃
By 張吻吻
1、鱿魚洗淨改刀花
2、焯水,10秒撈出。瀝幹備用
3、準備好配菜,蔥姜蒜,青紅椒,要是有洋蔥也可以放一些味道更好。沒有就不放
4、油熱下配菜爆香
5、下鱿魚爆炒,放鹽,糖,醬油,辣醬,孜然。翻幾下盛盤。鱿魚已經焯水了,不能炒時間長容易老
6、盛盤,爆好吃
7、做過很多次,帶便當也是美滋滋
焯水時間不易過長,不然就不嫩了
1.防治貧血
鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預防帶血綜合症
降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢複視力。
3.預防糖尿病
促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝髒的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝髒功能損害,所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。
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