tft每日頭條

 > 美食

 > 公雞炒木耳怎麼做

公雞炒木耳怎麼做

美食 更新时间:2024-11-01 07:30:38

  1、買來的小公雞洗淨剁塊,涼水下鍋,燒開後挺火,撈出清水沖洗幹淨備用。

  2、起鍋燒油,油熱放入焯水的雞塊煸炒。

  3、炒至雞肉表皮發焦,發黃放入蔥姜,花椒炒香。

  4、倒入适量醬油,料酒翻炒均勻,倒入适量清水繼續炖煮。因為是三個月的小公雞,所以很容易熟透。

  5、炖煮大概二十分鐘,雞肉即可熟透,放入泡發洗淨的木耳,繼續炖煮。

  6、放入适量鹽,蚝油調味,提鮮。再接着炒三四分鐘,讓雞肉入入味即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved