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冬季降火必備:冬季去火食物推薦

美食 更新时间:2025-02-11 16:53:40

  冬季雖然天氣寒冷,但還是會有人會上火,那麼,在冬季上火,有什麼辦法能夠去火呢?其實,想去火從食物中下手就可以了。下面,就讓我們一起到冬季飲食文化中了解看看冬季去火吃什麼食物最好。

  蘿蔔可降火

  白蘿蔔(甜脆者佳)1個(約500克),切碎絞汁,生用加白糖适量調味,含漱口腔後徐咽下。方中蘿蔔養胃消食、清熱生津。适宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、嗳氣厭食者。

  常喝冬瓜湯

  冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

  柚子有助清火

  中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

  喝杯黃瓜汁

  把新鮮的黃瓜用糖腌制一下,或者直接放入榨汁機中,加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候,如果覺得有點苦澀,可以适量加一點兒蜂蜜,也可以根據個人口味搭配水果如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解熱止渴功能,二者合用能潤口唇,緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

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