tft每日頭條

 > 美食

 > 湯包做法簡單

湯包做法簡單

美食 更新时间:2024-08-08 12:06:17

  1、面粉中加入鹽1克拌勻。

  2、加入适量清水揉成較硬适中的面團,蓋上保鮮膜醒發30分鐘。

  3、醒過的面團揉成光滑的狀态,蓋上保鮮膜備用。

  4、準備牛肉,蔥,姜。

  5、大蔥,姜剁碎,用清水寖泡一會。

  6、牛肉剁成肉糜狀。

  7、肉糜中放入生抽,五香粉,味精,鹽2克,料酒。

  8、攪拌至調料吸收。

  9、分次調入蔥姜水,順時針攪打至完全。

  10、做好的肉餡成較稀的狀态。

  11、面團取出排氣。

  12、搓成長條,分割成等量的劑子。

  13、劑子按扁後擀成較薄的面皮。

  14、中間放入适量肉餡。

  15、收口包起來,直接放在油紙上。

  16、鍋中注水燒開,放入包子,水開後,中火蒸10分鐘左右即可。

  17、斷火後即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved