用料:月餅預拌粉300克、糖漿200毫升、植物油50克、白糖50克、花生米120克、核桃适量、蔓越莓40克、黑芝麻50克、巴旦木50克、熟糕粉适量。
做法:
1、備好主食材。
2、混合油、糖漿。
3、和面松弛一個小時左右。
4、做好餡料,分成大小一緻。
5、包好月餅,模具直接扣烤盤裡邊,預熱烤箱。
6、180°烤8分鐘左右,取出刷雞蛋液。
7、再次入烤箱180°烤15分鐘。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!