菠菜奶酪蛋卷如何做-tft每日頭條

菠菜奶酪蛋卷如何做

美食更新时间:2025-01-11 08:09:22

　　1、食材：菠菜2至3顆，雞蛋1個，奶酪适量。

　　2、雞蛋打散，不粘鍋滴一滴油用廚房紙巾抹均勻，小火燒熱。

　　3、倒入蛋液并迅速轉動鍋子攤平攤均勻。

　　4、小火加熱至蛋皮邊緣離開鍋邊，蛋皮可以在鍋内滑動後翻面繼續加熱15-30秒鐘蛋液完全凝固後關火，蛋皮取出備用。将奶酪均勻抹在蛋皮上。

　　5、菠菜洗淨焯熟，用保鮮膜包裹起來擠淨水分成條狀。

　　6、放入菠菜條，從一邊卷起蛋皮。

　　7、卷成卷切成約2cm厚的蛋卷即可食用。

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