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小黃豆芽怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-11 00:44:33

小黃豆芽怎麼做好吃?用料：黃豆芽300g、地瓜粉條100g、生抽3勺、老抽1勺、鹽2克、蔥一段、姜1片、八角1個、幹辣椒2個、小米椒1個，今天小編就來聊一聊關于小黃豆芽怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

小黃豆芽怎麼做好吃

用料：黃豆芽300g、地瓜粉條100g、生抽3勺、老抽1勺、鹽2克、蔥一段、姜1片、八角1個、幹辣椒2個、小米椒1個。

黃豆芽洗淨，粉條用熱水泡軟。

蔥姜切好。

鍋中燒油爆鍋。

放入豆芽翻炒，放上生抽，老抽，豆芽炒軟。

下入泡好的粉條，添上一碗水，蓋上鍋蓋炖5分鐘。

大火收汁，放鹽調味，最後放點小米椒出鍋。

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