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小黃豆芽怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-28 03:40:24

小黃豆芽怎麼做好吃?用料:黃豆芽300g、地瓜粉條100g、生抽3勺、老抽1勺、鹽2克、蔥一段、姜1片、八角1個、幹辣椒2個、小米椒1個,今天小編就來聊一聊關于小黃豆芽怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

小黃豆芽怎麼做好吃(小黃豆芽的做法)1

小黃豆芽怎麼做好吃

用料:黃豆芽300g、地瓜粉條100g、生抽3勺、老抽1勺、鹽2克、蔥一段、姜1片、八角1個、幹辣椒2個、小米椒1個。

黃豆芽洗淨,粉條用熱水泡軟。

蔥姜切好。

鍋中燒油爆鍋。

放入豆芽翻炒,放上生抽,老抽,豆芽炒軟。

下入泡好的粉條,添上一碗水,蓋上鍋蓋炖5分鐘。

大火收汁,放鹽調味,最後放點小米椒出鍋。

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