tft每日頭條

 > 美食

 > 猕猴桃可以放冰箱麼

猕猴桃可以放冰箱麼

美食 更新时间:2024-10-04 19:42:30

猕猴桃可以放冰箱。猕猴桃是很耐貯藏的水果,硬的猕猴桃在買回來後可直接放進冰箱中的保鮮層中,在1-5℃的冰箱内可保存2~3個月不會變質。當然,這段時間内也不會催熟,想吃時需提前幾天将猕猴桃取出,放在室溫裡進行後熟。然而,猕猴桃變軟之後很容易變質腐敗,将這種成熟的猕猴桃放進冰箱中保存僅僅隻能保存幾天。

猕猴桃:

猕猴桃,也稱奇異果(奇異果是猕猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了猕猴桃的代稱)。中國是猕猴桃的原産地,20世紀早期被引入新西蘭。2008年11月6日,在新西蘭舉行的國際猕猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一緻認定:中國是猕猴桃的原産地,世界猕猴桃原産地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其内是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有說法是因為果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。

猕猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃堿、蛋白水解酶、單甯果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved