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瓜花怎麼炒

美食更新时间:2025-04-26 22:53:02

１、将瓜花洗淨，瀝幹水分放在一邊備用。

２、将姜和蒜子切片，熱油，放入姜蒜炒一下。

３、加入瓜花，将瓜花炒軟，加入鹽，蚝油炒勻即可。

南瓜花的消炎功效十分出色，它可以消除人體消化道和呼吸道中的多種炎症。南瓜花的花粉是世界公認為特效保健品，有消除疲勞、增強體力、增智、改善睡眠，對幼兒貧血等病症有一定的輔助作用。人們在食用南瓜花時也會把花粉食用進體内，對于處在生長期的兒童，有促進發育的功效。南瓜花的花粉含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖、Ｂ族維生素和酶。南瓜花具有清熱等特性。據新加坡營養學家研究發現，食用南瓜花，還能有效地提高智商。

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