煮15分鐘左右。
水煮肉片的做法:
1、裡脊肉切片。
2、倒入調料抓勻腌制。
3、鍋内炒香花椒幹辣椒撈出碾成碎。
4、鍋内炒香豆瓣醬。
5、倒入蔥頭爆香。
6、加水放鹽。
7、倒入老抽料酒白糖調味。
8、倒入食材燙熟撈出裝盤。
9、鋪上辣椒花椒蔥花淋入熱油。
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