By 燕舞莺霏
1、準備好食材
2、洋蔥切小塊,杭椒和紅椒切片,姜蒜切末。
3、牛肉中加姜末、白糖、胡椒粉、味達美臻品料酒、味達美臻品蚝油、六月鮮特級原汁醬油,拌勻。
4、加入适量澱粉,攪拌均勻,放入冰箱冷藏15分鐘。
5、鍋燒熱,放入适量食用油,倒入牛肉翻炒。
6、轉中火,倒入姜蒜末和洋蔥。
7、加入六月鮮特級原汁醬油。
8、加入味達美臻品蚝油。
9、最後加入紅椒杭椒翻炒。
10、出鍋。
根據自己的口味,杭椒可以換成香菜。
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