孕婦可以吃蓮子嗎有何功效和作用-tft每日頭條

孕婦可以吃蓮子嗎有何功效和作用

美食更新时间:2025-12-04 19:33:01

　　說到蓮子，是我們平時常吃的一種食物，具有很高的食用價值。你知道蓮子的功效和作用嗎？孕婦在飲食中有許多禁忌，那孕婦是否能夠食用蓮子呢？會對胎兒造成影響嗎？那麼本期的孕婦飲食，為你詳細解析。

　　蓮子的功效和作用

　　蓮子，又叫藕實、水芝丹、蓮實、蓮蓬子、蓮肉等，是睡蓮的幹燥成熟種子。秋季果實成熟時采割蓮房，取出果實，除去果皮，幹燥。蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效，常用于治療脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠等病症。

　　蓮子含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。

　　孕婦能吃蓮子嗎

　　孕婦是可以吃蓮子的。蓮子具有降火的功效，少量服用是孕媽媽很好的補品，特别是孕婦在孕期上火的時候食用。但是蓮子屬于陰性食物，一次不要吃太多。建議将蓮子和紅棗、紅豆、百合等食材搭配食用，并适量減少蓮子的用量，這樣可以起到很好的保健效果。此外，還可适當補充一些維生素和礦物質等，注意孕期保健，多休息，适當活動，并定期到正規醫院進行産檢等。

　　蓮子粥

　　材料：大米40克，蓮子35克，枸杞5克，冰糖适量。

　　做法：

　　1、大米洗淨後放入鍋中，加入适量的清水，中火熬粥。

　　2、将蓮子從蓮蓬中剝出來，去除掉外面的皮，和裡面的蓮子芯。

　　3、水燒開後，倒入剝好的蓮子，中火熬粥。

　　4、加入一點枸杞配色，再加一點冰糖，熬至米熟即可。

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