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孕婦吃草莓有什麼好處有什麼要注意

美食更新时间:2024-12-17 15:30:39

　　衆所周知，孕婦一般喜歡吃酸性的食物，草莓作為一種既可愛又美味的的水果，當仁不讓的成為首選。它含有豐富的維生素C，孕婦經常吃能很好的補充維生素。那麼本期的孕婦飲食，為你解析。

　　孕婦吃草莓有什麼好處

　　1、預防孕婦貧血

　　酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收，而草莓本身也含鐵，所以孕婦吃草莓可以有效補鐵，預防孕婦缺鐵性貧血，對母親和胎兒都有益處。

　　2、補充維生素C

　　草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。孕婦通過吃草莓可以補充維生素C，可以防止牙龈出血等因為缺少維生素C而出現的症狀。

　　3、助消化

　　草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。而且女性懷孕後，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌緻使消化酶降低，導緻孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應的一種補救。

　　4、明目養肝

　　草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

　　5、促進胎兒骨骼發育

　　同時，胎兒的發育，特别是骨骼發育需要大量礦物質，但鈣鹽要沉積下來形成骨骼，離不開酸味食物的協助。此外，育嬰專家指出，草莓是補酸佳品，孕婦可以吃。

　　孕婦吃草莓要注意什麼

　　1、要吃當季草莓，對于溫室大棚栽培的非當季水果，不建議孕婦吃。

　　2、要吃熟透的草莓，生草莓對身體有害。

　　3、不吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康，特别是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

　　4、清洗草莓很重要，由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好清洗關。洗草莓時，需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘，且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗幹淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。

　　5、孕婦不宜過多的食用，建議懷孕期間的婦女，每天吃的水果總量大概為200克。

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