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用純荞麥面做面條做法

美食 更新时间:2024-12-21 00:49:24

  1、主料:荞麥面200克。

  2、輔料:水170毫升、面條配料适量。

  3、做法:

  (1)準備好主料。

  (2)溫水和面。

  (3)揉成光面團,松弛15分鐘。

  (4)擀面條,加幹面粉。

  (5)擀成大面片。

  (6)擀好的大面片,面案小就切開了。

  (7)切好的面條。

  (8)開水下鍋,不要攪動,開鍋就撈面條。

  (9)按照個人的喜好添加喜歡吃的配料。

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