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山東端午節吃什麼

美食更新时间:2024-10-20 09:58:52

　　山東端午節吃什麼

　　1.吃粽子

　　不管是什麼地區在端午節的時候，傳統的粽子是不能丢的。而山東人也是如此，一到端午節的時候，家家戶戶都會包粽子吃。山東人吃的粽子會有所不一樣，因為山東盛産黃米，所以這裡的人特别喜歡用黃米制作粽子，黃米做出來的粽子，會更加好吃一些。所以在山東地區，到了端午節的時候，大家都會準備一些黃米，然後加上紅棗，用粽葉包成非常好吃的黃米三角粽，這也是當地非常有特色的一種粽子。

　　2.艾草煮雞蛋

　　大家都知道，端午節的時候，家家戶戶都會準備艾草插在門上。在山東地區艾草除了插在門上之後，還會将艾草與雞蛋放到一起煮。雞蛋和艾草放到一起煮之後，雞蛋有艾草的香味。所以在端午節的時候，艾草煮雞蛋也是在山東的傳統美食之一

　　3.吃涼糕

　　在端午節傳統的涼糕也是非常受歡迎的。涼糕和糯米的粽子有些相似，它是将已經煮熟的黃米鋪在葉片上面，然後在上面撒上一層紅棗，再鋪上一層黃米，這樣進行疊加放涼之後，把它切成塊，直接蘸着白糖來吃。

　　4.五毒餅

　　五毒餅也是在山東地區傳統的美食之一，五毒餅有點像平時大家吃的桃酥一樣，裡面會用到一些菖蒲和李子，杏子，梅子，姜，糖等各式各樣的食材，還是比較講究的。

　　關于山東端午節傳統美食，就跟大家分享到這裡。其實山東地區的美食，有些地區也會吃到，比如粽子，但是有些食物還是與當地傳統特色為主。所以大家如果想了解更多關于其他地區的，傳統端午節傳統美食的話，也可以去其他地方走一走，品嘗一下當地的美食。

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