1、蔥姜切末、茴香切末;
2、花椒泡開水放涼準備,熱油适量放涼準備;
3、肉餡打入适量花椒水,料酒,目的是防止肉餡太幹;
4、放蔥姜末,十三香,老抽一點點,生抽一點點,适量鹽,加一顆雞蛋使勁攪拌上勁之後在加入茴香,和熟油和香油。攪拌均勻備用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!