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大海蝦怎麼做粥

美食更新时间:2024-11-14 11:51:58

　　1、食材：海蝦9隻、姜2片、冷飯一碗、鹽少許、油幾滴。

　　2、把海蝦洗幹淨，去掉頭和尾部，還有蝦腳。最好也把蝦殼也去掉，這樣吃起來比較方便。

　　3、取一個小奶鍋，放入水，煮沸。水量是根據煮粥的水量來放入。

　　4、把冷飯倒入奶鍋内，煮開，先大火煮開，然後小火滿煮至黏稠。

　　5、把弄幹淨的海蝦倒入，用勺子攪拌均勻。繼續煮開。

　　6、接着仿佛适量的油和少量的鹽，攪拌均勻。即可。蝦子很容易熟，放入鍋，看到顔色轉紅，再煮一會就可以了。

　　7、美味的海蝦粥就做好了。

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