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煮茴香菜怎麼做

美食 更新时间:2024-11-23 02:30:20

  1、首先把茴香菜摘好,放入清水裡洗幹淨,然後切成十厘米左右的長度。瀝幹水備用。

  2、焯水是想把懷香菜裡面。幹澀的味道,把它抄掉,然後。打回香菜控,水撈出。

  3、然後。上鍋放入一定量的清水,然後放入幾片姜片,放入懷香菜,把它煮開,焯水煮,大概三分鐘左右。

  4、接着上鍋,掃上适量的油,然後把蒜放進去爆炒,放入雞蛋炒成碎片狀,然後把懷香菜放入裡面,攪拌均勻,翻炒,加入适量的鹽,雞精調味,就可以上鍋了。

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