春筍是生活中比較受歡迎的一種食物,它的吃法比較多,吃起來脆脆的,味道很不錯,很多人都喜歡吃。春筍放冰箱久了可能會變黑,這種說明已經被細菌感染了,變質壞掉了,是不能吃的,建議扔掉比較好。
春筍放冰箱黑了還能吃嗎
不能吃。
春筍放冰箱變黑了屬于變質現象,這樣的春筍中滋生了大量的細菌等有害微生物,如繼續食用的話,不僅口感發苦難吃,而且還會危及健康,引發食物中毒的現象,如:腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
春筍放冰箱變黑了怎麼辦
建議扔掉,不能吃了。
若是春筍的顔色變黑了,那就不要吃了。這樣的春筍食用之後會對身體健康造成一定的傷害,所以一定要避免食用。我們在保存春筍的時候,一定要掌握方法,需要将春筍放入鹽水中浸泡着,等浸泡一段時間後再将它用保鮮膜包裹在一起,可以很好預防水分的流失。延長它的保質期。
食用春筍注意事項
1、消化不好不宜吃
消化功能不好的人群要少吃或是不吃竹筍,竹筍内含有大量的粗纖維,能夠加快胃腸道蠕動的速度,對一些患有胃病,胃腸道出血等患者會帶來不利的影響。所以一些胃腸不好、消化系統不好的人群盡量的少吃竹筍。
2、春筍是發物
每次五六片即可,春筍性寒屬于發物,這樣的食物雖然營養豐富,但是普遍都具有一定的刺激性,并且會誘發某些疾病問題,因此在吃的時候一定要注意不要吃的太多,最好每天吃5-6片即可。
3、不宜空腹吃
建議吃春筍時不要空腹食用,最好在吃之前先喝口湯、羹之類,這樣可以減少春筍對胃黏膜造成的刺激。另外,吃完春筍之後不要吃生冷的食物,像冰淇淋、冰啤酒、生海鮮之類。
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