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炒洋蔥如何做

美食 更新时间:2025-04-04 01:35:52

  1、制作食材:臘腸,雞蛋,洋蔥,醬油,西紅柿,鹽,白醋,食用油,雞精。

  2、雞蛋加适量鹽打散,後滴加少許白醋,攪打均勻。

  3、臘腸清水沖洗,切成細丁。洋蔥剝皮切碎粒。

  4、坐鍋熱油,倒入臘腸丁翻炒2分鐘,再倒入洋蔥翻炒至八成熟。

  5、最後,倒入蛋液,成型後小動作跟臘腸,洋蔥翻炒均勻即可。

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