1、東北人冬天不買菜,她們會先屯着。
2、腌菜成為了東北人冬天最常食用的食物。腌菜是将肉、魚、蔬菜等食品加鹽和其他作料進行腌制,加工而成的一種食物。這種方法可以有效的防止有害微生物的生長,延長食物貯存期。這種方法加工簡單、成本低廉、容易保存、任何季節都可以食用。且這種食品色、香、味與其他食品是不一樣的。
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