葡萄是我們日常生活中吃得較多的一種水果。現在随着技術的發展等因素,葡萄的品種越來越多,有很多種類的葡萄供我們選擇。其中新疆葡萄很受人們的喜愛,不僅皮薄,果肉也很甜。你知道新疆葡萄幾月份成熟采摘嗎?我們買的新疆葡萄怎麼保存?
一、新疆葡萄幾月份成熟采摘
新疆種植的葡萄品種也不一樣,所以成熟時間也不一樣。一般來說,新疆吐魯番的葡萄成熟時間相對其他地區是最早的,每年7月份左右葡萄就成熟了,可以采摘食用。新疆的葡萄大多在8至9月份成熟,最晚的一個在10月份成熟,所以新鮮的新疆葡萄在每年的6月底到10月份成熟。
現在有很多早熟的葡萄。著名的有胡巴拉多和玻璃脆。其中,胡巴拉多比之前最著名的玻璃脆早成熟半個月,比普通葡萄早成熟三個月。更有甚者,據說胡巴拉多的含糖量高達三成左右,比制作白糖的另一大原料甜瓜多一成。
二、新疆葡萄如何保鮮?
如果我們一次吃不了更多的新疆葡萄,我們可以把它們儲存在陰涼的地方。家裡沒有冰箱的人可以用這個方法。在把它們存放在陰涼的地方之前,我們必須用報紙和其他東西把它們包起來,這樣它們可以存放5天左右。我們沒吃過的葡萄也可以直接裝盤,然後用保鮮膜包好,放在陰涼的地方。這個方法也适用于沒有冰箱的人。如果家裡有冰箱,可以把葡萄用保鮮膜包好,放冰箱冷藏。這種方法可以持續一周。
在這裡,要提醒大家的是,無論我們采用以上哪種方法來保存葡萄,在保存之前一定不要用清水沖洗葡萄,這樣會在一定程度上加快葡萄的變質時間。我們隻需要直接保存它們,一定不要清洗它們。另外,我們保存的時候,不能一個一個摘,一定要保存一整串葡萄。
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