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苦啤酒是烈酒嗎烈酒有哪些

美食更新时间:2025-05-20 09:36:06

　　啤酒是世界上銷量第三的飲品，足以說明啤酒的受歡迎程度，那麼苦啤酒大家有聽說過嗎，苦啤酒也是世界上比較受歡迎的一種啤酒種類，苦啤酒是烈酒嗎，烈酒有哪些?

　　一、苦啤酒是烈酒嗎

　　苦啤酒不是烈酒，有的啤酒味道就是苦的，而烈性酒是指釀制好的酒進一步蒸餾所得到的高濃度酒，苦啤酒雖然苦，但是濃度不高，明顯可以看出來不是烈性酒，而且苦味是啤酒區别于其他酒類的重要特征之一，啤酒一般情況下的度數是比較低的，大概為三度左右，所以是比較适合大多數人群的，相對于烈性酒來說受衆面更廣。

　　二、烈酒有哪些

　　1.白蘭地，相信大家都并不陌生，作為世界上銷量名列前茅的烈酒，它通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”，很難想象這樣的烈酒居然大多數都是以葡萄為原料，因為在我們的印象中以水果釀造出來的酒都比較溫和，但事實上它是世界六大烈酒之一，通過多層工藝制作出來的酒，并不隻是以葡萄為原料，而是說以葡萄為原料的一般情況下就稱呼其為白蘭地，當然很多人不知道的是它也可以用其他水果來釀造，所以用水果來釀造的酒不一定是可以喝太多的酒，例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等等，大家喝的時候還是要注意适量。

　　2.威士忌更多用糧食釀造，我們中國最早的釀酒杜康釀酒也是使用糧食來釀造，這一點和我們中國人釀酒有很大的相似之處，但是它也是烈酒之一，口感比較濃烈，要慎重飲用。

　　苦啤酒不是烈酒，烈酒的濃度更高，夏天是酒類飲品銷量比較高的季節，很多人都覺得夏天喝酒是非常舒服的，但是對于瓶裝酒來說是不可以放進冰箱冷凍保存的，很多人在喝酒之前會先放進冰箱裡冰凍一下，但這樣很容易凍裂瓶身。

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